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Artikelnummer: 85331102 TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Paletten werden zum Teilen von Tortenböden oder zum Bestreichen von Torten verwendet. Ebenso perfekt sind sie zum Wenden von Crêpes und Pfannkuchen sowie für das Arbeiten in Pfannen. Maße: 23,5 x 1,6 x 2,4 cm
| Klinge | 100mm, X55CrMo14 Stahl, Härte 56° HRC |
|---|---|
| Klingenlänge | 100mm |
| Messerlänge | 235mm |
| Messerbreite | 16,0mm |
| Messerhöhe | 24,0mm |
| Messergewicht | 40g |
| Härte | 56° HRC |
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