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Artikelnummer: 81742182K TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Das Santoku aus unserer Serie Red Spirit gilt als asiatischer Klassiker zum Schneiden von Gemüse und Fleisch und sollte damit im Basisortiment Deiner Küche auf keinen Fall fehlen. Maße: 31,2 x 2,5 x 4,5 cm
| Klinge | 180 mm, X55CrMo14-Stahl, Härte 56° HRC |
|---|---|
| Klingenlänge | 180mm |
| Messerlänge | 312mm |
| Messerbreite | 25,0mm |
| Messerhöhe | 45,0mm |
| Messergewicht | 200g |
| Härte | 56° HRC |
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