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Artikelnummer: 89042182K TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Das Santoku aus der geschmiedeten Serie ActiveCut gilt als asiatischer Klassiker für Gemüse und Fleisch und gehört damit zum Basissortiment in der Küche. Maße: 30,6 x 1,8 x 4,4 cm
| Klinge | 180 mm, X30Cr13-Stahl Härte 54° HRC |
|---|---|
| Klingenlänge | 180mm |
| Messerlänge | 306mm |
| Messerbreite | 18,0mm |
| Messerhöhe | 44,0mm |
| Messergewicht | 150g |
| Härte | 54° HRC |
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