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Artikelnummer: 81456182-02 TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Eine glatte Schneide und eine dünne Klinge zeichnen das Tranchiermesser aus der geschmiedeten Serie Premier Plus aus. Zum schnellen und einfachen Schneiden von Krusten oder Obst und Gemüse. Maße: 30,2 x 1,9 x 2,9 cm
| Klinge | 180 mm, X50CrMoV15 Kohlenstoffstahl Härte 56° HRC |
|---|---|
| Klingenlänge | 180mm |
| Messerlänge | 302mm |
| Messerbreite | 19,0mm |
| Messerhöhe | 29,0mm |
| Messergewicht | 150g |
| Härte | 56° HRC |
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